다이어트에 관심이 큰 요즘, 다이어트 보조제를 통해 효과를 보았다는 후기가 많다. SNS나 온라인 커뮤니티를 통해 퍼지고 있는 다이어트 보조제 후기 중에 흔히 볼 수 있는 것이 바로 ‘가르시니아 (가르시니아 캄보지아)’. 가르시니아 캄보지아는 인도 남서부의 열대 식물로, 향신료로 쓰여왔다. 흔히 먹는 가르시니아는 이 열매의 껍질에서 추출한 것으로, HCA다. HCA는 탄수화물이 지방화되기 위해 사용되는 ATP (Citrate Lyase)를 억제한다. 몸에 들어온 탄수화물은 포도당으로 분해되어 에너지원으로 쓰이게 되는데, 필요 이상으로 섭취하면 지방화되어 살을 찌게 만든다. 가르시니아(HCA)가 이렇게 체지방이 쌓이지 않도록 도움을 주는 보조 역할을 하는 셈이다. 탄수화물 섭취가 잦은 사람들에게 효과적이기..